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Quiénes Somos
Somos dos hermanos, que desde muy pequeños, a principios de los años 70, ya estabamos al pie del cañon con el ganado y la carnicería. En esos años se sacrificaba el ganado en el monte. Las aviábamos nosotros mismos en el matadero del pueblo. Tanto terneras como cerdos, pavos, pollos, conejos, etc...
Trabajo muy duro en comparación a los tiempos actuales, que se realiza todo en matadero.
¡Esos tiempos pasaron!